Máquinas de molienda para olivas
La máquina de molienda es un recipiente horizontal con algunas palas giratorias para dentro que han el fin de moler y reducir en pulpa los residuos de la extracción del aceite.
La pulpa de las olivas que se produce sale de la máquina de molienda a través una puerta y va a llenar la misma, donde está en lento movimiento para una operación de remezcla delicada de casi una hora.
Esta operación sirve para liberar otro aceite, que está dentro el grano del olivo y en pequeñas capsulas llamadas vacuolas.
La molienda tiene el compito de romper estas vacuolas naturales, sin todavía alterar la materia prima y el aceite que se produce.
El precioso líquido se coagula sucesivamente en gotas, hasta aparecer en superficie.
Esta es una de las operaciones más importantes de la extracción del aceite de oliva y para una óptima calidad, la empresa necesita de máquinas sofisticadas y con elevadas prestaciones.
Tecnoliva propone las mejores máquinas de molienda en todo el territorio. En el detalle, propone cuatro series disponibles con un número de recipientes configurables, moliendas con huecos para el control de la temperatura de la masa y calentamiento autónomo para cada recipiente con giratorio.
Tienen también vidrio especule, sensores para las temperaturas del agua y de la masa, vidrios calentados e iluminados a led.
Los dispositivos son mono bomba o a bomba a paletas en acero inox para cada recipiente.
Las operaciones de lavaje del recipiente son autónomas y automáticas, gestitas también gracias a la abertura neumática de la cubiertas de los recipientes.
El proceso de cargamento del recipiente tiene también válvulas neumáticas y sensores.
Los modelos de las máquinas de molienda son:
- Grupo Molienda TOP 700, la solución avanzada con moliendas paralelas con doble abertura neumática vertical, descargo a válvulas neumáticas vertical central por un cargo máximo de 700 litros o 900 litros.
- Molienda TOP 400, la solución simple con moliendas paralelas con abertura única neumática lateral, descargo a válvulas neumáticas sobre la testada posterior por un cargo máximo de 400 litros.
- Grupo Molienda superpuestas, la solución económica con moliendas con descargo central con abertura manual, alojamiento triturador para las olivas sobre la plancha superior o en tierra con bomba inox sin elevador olivas.